달콤한 홍시와 부드러운 우유크림이 만났다. 성심당이 11월 9일 가을 신상 디저트 '홍시롤'을 선보일 예정이다. 폭신한 롤케이크 시트 안에 제철 홍시 과육과 우유크림을 넣은 시즌 한정 제품이다. 무화과롤, 알밤롤에 이어 성심당의 계절 과일 롤케이크 라인업이 한 가지 더 늘어난 셈이다.

홍시 특유의 단맛에 우유크림을 더한 조합
홍시롤은 제철 홍시의 진한 단맛과 부드러운 우유크림의 풍미를 조합한 디저트다. 홍시 과육을 직접 사용해 과일 특유의 달콤함이 그대로 느껴진다. 여기에 우유크림이 더해지면서 달콤함과 부드러움이 함께 살아난다. 롤케이크 시트는 촉촉하고 폭신한 식감을 유지하도록 만들어졌다.
홍시는 가을에서 초겨울까지만 만날 수 있는 제철 과일이다. 성심당은 이 시기에 맞춰 홍시롤을 한정 출시했다. 과일 자체의 수분감과 당도가 높아 크림과 섞였을 때 부담스럽지 않은 단맛이 특징이다. 홍시를 좋아하는 사람이라면 이번 신상을 놓치지 않는 것이 좋다.
성심당 케익부띠끄 3곳에서 동시 판매
홍시롤은 성심당 케익부띠끄 본점, 롯데점, DCC점 등 3곳에서 동시에 판매된다. 가격은 17,000원이다. 시즌 한정 제품이기 때문에 판매 기간과 수량이 정해져 있을 가능성이 크다. 성심당의 과일 롤케이크는 출시 후 조기 품절되는 경우가 많아, 구매를 원한다면 이른 시간 방문이 유리하다.
매장별로 재고 상황이 다를 수 있으므로 방문 전 재고 확인이 필요하다. 성심당 공식 SNS나 고객센터를 통해 판매 여부를 미리 확인하는 것이 시간 낭비를 줄이는 방법이다. 한정 수량 판매 제품은 오전 중 빠르게 소진되는 경향이 있다.
계절 과일 롤케이크 라인업 속 새 얼굴
성심당은 계절마다 제철 과일을 활용한 롤케이크를 선보여왔다. 무화과롤, 알밤롤처럼 특정 시기에만 만날 수 있는 디저트가 매년 인기를 끌었다. 홍시롤도 이 라인업에 합류하면서 가을철 대표 디저트로 자리 잡을 가능성이 있다.
제철 과일을 사용한 디저트는 시즌 특성상 맛과 신선도가 높아 재구매율이 높다. 홍시롤 역시 출시 직후부터 관심이 모이고 있다. 홍시 특유의 깊은 단맛과 우유크림의 부드러운 조합은 맛이 없을 수 없는 구성이다.
지금 바로 확인할 것
홍시롤을 구매하려면 다음 사항을 미리 체크하는 것이 좋다.
- 판매 매장: 성심당 케익부띠끄 본점, 롯데점, DCC점
- 가격: 17,000원
- 판매 시작일: 11월 9일
- 재고 확인: 방문 전 매장별 재고 상황 확인 필요
- 조기 품절 가능성: 한정 수량 판매로 오전 중 품절 가능
성심당의 과일 롤케이크는 시즌 한정 제품이라 판매 기간이 제한적이다. 홍시가 제철인 가을에서 초겨울까지만 구매할 수 있다. 홍시를 좋아하거나 성심당의 계절 디저트를 즐겨 찾는다면 이번 홍시롤을 놓치지 말고 미리 확인하는 것이 좋다.
유상준 기자 (ysj@trendpick.com)
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